⑴ 有哪些適合美食節目的背景音樂
提拉米蘇——鄭凡
棉花糖——至上勵合
麥芽糖——周傑倫
水煮魚——黃蓉
蛋炒飯——庾澄慶
美食記——陳倩倩
豆漿油條——林俊傑
橘子汽水——南拳媽媽
冰糖葫蘆——馮小泉
美味情緣——楊千嬅
請我吃餅干——梁詠琪
冰淇淋之味——側田
蛋糕城堡——胡瑋琪
方便麵—— 肖飛
芥末巧克力——楊丞琳
青菜雞蛋面——陳琳
糖罐子——王心凌
瘋狂大請客——阿雅
宮保雞丁——陶喆
咖喱辣椒——潘瑋伯
滿漢全席——楊千樺
幸福洋果子店——梁靜茹
剁椒魚頭——魏佳藝
私房菜——自然卷
Sunshine Girl(陽光女孩)------moumoon
For him---Troye Sivan
菊次郎的夏天---久石讓
Yummy - ---4X
⑵ 私家歷史私房菜第一集背景音樂是什麼
1、什麼是私房菜?
私房菜,顧名思義,是私人的菜、私家的菜。就是在別人家裡吃到的由主人做的拿手好菜。私房菜通常對外無店面招牌,無固定菜單,不設專職服務員,但這些菜的烹調技法往往是祖傳的,有獨特風味,而且限量供應,在市面餐館無法吃到。據說這種菜館多源於古時的深宅大院,位置比較偏僻,各具特色,並且相對低調。
私房菜起源於古時深宅大院中的美味佳餚,當年高官巨賈們「家蓄美廚,競比成風」,互相攀比著自己在人生第一要義「吃」上面的品位。在他們的「名品」和自家的名廚的共同作用下,一道道名菜便產生了,由於極其具有自家特色,因此形成了私房菜。
私房菜最為風行時,應屬晚清和民國時期,形成了好幾大家族,有錢力也有精力去開發自家的私房菜。那時在北京除了「譚家菜」還有段家菜、任家菜、王家菜。
2、私房菜的由來
私房菜不是大菜,不過「善烹小鮮,可治大國」。其起源有兩種說法,一說源於清末,指的是在很私密的自家廚房裡炮製出來、無宗無派的菜餚。吃私房菜,也就是大家擠在一個類似家的地方,吃主人的拿手菜,席間或吃罷,主人會出來應酬片刻,幾次交道打下來,食客和主人就結成了好友。現在許多名菜其實都是從私房菜演變過來的,比如譚家菜、孔府菜、段家菜等。
另一種說法,稱其乃官府菜的一種延伸。從前官府的廚子,製作菜式均圍繞「細致」兩個字,環節相當之繁縟。離開府邸後,他們流落於民間,民間的大戶人家,吃飯同樣講究個氣派,擁有家廚,尤其是擁有官府里出來的家廚,是他們財富與身份的象徵。這些家廚在官府菜的製作基礎上,為迎合主人的口味,進一步將烹飪技術融會發揮。久而久之,自成一種類別。
⑶ 上海有哪些值得推薦的私房菜
興安餐廳,之於吃貨魔都是名副其實的天堂,既追求極致的精細,又嚮往多元化的融合內,尋得到旮旯里容的烤串,也吃得了高大上的西點。從來不缺乏探索的樂趣,只有閃現選擇困難症的機會,興安餐廳看起來不過是一家路邊隨意的小館,正兒八經的約會很少有人會選擇這么寒酸的地兒。
⑷ 求美女私房菜 8月20日炸醬面這期的背景音樂 有知道的可以發郵箱[email protected] 或者直接回答都行 謝謝
[美女私房菜]0820_老北京炸醬回面答
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一、雙笙的《大魚》
幾年前隨著國產動漫《大魚海棠》熱播,劇中的這個故事不僅讓觀眾刻骨銘心,而且還帶火了一首古風歌曲,這首風靡一時的歌曲便是由00後歌手雙笙歌唱的《大魚》。這首歌曲旋律中透露著悲涼,聽這歌曲便知道這將是怎樣的故事才會有如此凄美的歌聲襯托,也是這首歌首先帶我步入聆聽古風圈,此後便深深沉浸其中無法自拔,聆聽古風歌曲成為我享受生活的一部分。如今我已經真正的喜歡上古風歌曲,上面說的歌曲我也確實喜歡,只不過有好幾年了便當珍品藏放少欣賞。現在我特別喜歡《赤玲》、《初見》、《吹夢到九州》等古風歌曲,這些歌曲都別是一般韻味,我將視如珍寶涉獵古風圈。
⑹ 撮一頓私房菜怎麼樣
等待時間短,不吵雜,還有背景音樂,飯菜可口,價格實惠,比路邊館子和社會餐飲好多了,老闆和老闆娘都是年輕人,很熱情,我們坐的是包間,包間和大廳完全是兩種風格,很好